Friday, November 07, 2008

原來熟透的香蕉 . 產生攻擊異常細胞的物質 TNF您可能會發現不久的將來 ........ 香蕉會缺貨 !!

香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多, 它的免疫活性也就愈高。日本人愛吃香蕉不是沒原因的, 大、小朋友們都喜歡吃香蕉 ~ 真方便,每日五蔬果,疾病遠離我喔 .....
根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質 TNF 。
而且,香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF 。
山崎 教授的試驗也發現, 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷! 香蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才會大幅度增加。 因此,專家們研究認為,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 , 在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高 . 但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
因此,在日常生活中,我們不妨每天吃1~2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來 預防感染,特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎 教授指出,在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力......... 要比表皮發青綠的香蕉強8倍。

Tuesday, November 04, 2008

伸懶腰養生
人在疲倦時,伸個懶腰是挺舒服的。尤其是對伏案工作的人來說,伸懶腰更是一種非常有益的體育活動。人體健康狀況的重要指標之一,就是血液循環正常與否。因為,為人體各部分提供營養物質,並把廢物帶走的工作,都是由循環流動的血液完成的。伸個懶腰,會引起全身大部分肌肉的較強收縮,在持續幾秒鐘的伸懶腰動作中,很多瘀積的血液被趕回了心臟,就可以改善血液循環,與此同時,肌肉的收縮和舒張作用,亦能增進肌肉本身的血液流動,使肌肉內的廢物得以帶走,從而消除疲勞,振奮精神。此外,伸懶腰時人們總喜歡兩臂外展,出現擴胸運動,從而使人心曠神怡,開懷氣暢。
不能喝的五種開水
下列五種開水不宜飲用: ●在爐灶上沸騰了很長時間,飲用水已經是溫吞水。 ●裝在熱水瓶裡已好幾天,成了不新鮮的溫開水。 ●經過多次反覆煮沸的殘留開水。 ●開水鍋爐中隔夜重煮和未重煮的開水。 ●蒸飯、蒸肉後的「下腳水」。 這幾種開水不適宜飲用的原因,簡單地說,反覆沸過的開水中,所含的鈣、鎂、氯、重金屬等微量成分增高了,會對人的腎臟產生不良影響。而溫吞水中亞硝酸鹽容易增多。
不要過量地食用水果
日本京都大學醫學部滕田一郎教授指出,過量地食用水果,會使體內積蓄大量維生素C,進而產生草酸。草酸與人體汗液混合排出,會損傷皮膚,使皮膚變得粗糙,嚴重者還會產生藥物過敏性皮炎。 對此,美國科學家也得出同樣的結論。 他們還認為,吃水果根據不同季節和不同病症加以選擇。 如秋、冬季,天氣乾燥,應選擇有利尿解熱作用的雪梨或有潤腸作用的香蕉、蘋果吃;長期咳嗽的人,應多吃些性寒味甘、有潤肺、消炎止咳功能的梨。腸胃消化不良、老年性心臟衰弱、冠心病和高血脂病患者,常吃山楂,大有裨益。
不要過量地吃雞蛋
雞蛋富含營養物質,是一種男女老少咸宜的滋補品。雞蛋的吃法很多,但以下面兩種食用方法為佳:一是將蛋拌在湯內,或用滾開水沖服,這樣有利於消化吸收;二是煎荷包蛋並加適量白糖,這樣營養效果最顯著。有人覺得雞蛋營養豐富,因此主張多吃,以為攝取的雞蛋越多,增加的營養物質就越豐富。其實,這完全是個誤解。據測定,按人體對蛋白質的需要量,每天吃1~2個雞蛋就足夠了。
不要忘記吃飯前先喝一碗湯
人們已發現,在吃飯前,先喝點熱湯,對控制體重的增加是有好處的。美國學者以一千個肥胖者作對象,進行調查。結果顯示,飯前先喝熱湯的人,每餐攝取的熱量,往往要少55卡。 一般說來,吃飯快的人,容易發胖。這是因為大腦的食慾中樞接受「已吃飽」的信號需要一定的時間。這時,吃飯快的人已經吃下了過量的食物。但如果飯前喝一碗湯,則可減少飯量,從而防止發胖。 不要以為喝水沒有最佳時間 一般說來,我們平均每天最少要喝1500㏄水。除了患有特殊疾病(例如心臟機能或腎臟機能不足)的人之外,我們喝的水一般都顯得不夠,特別是家裡或工作場所太暖或開了冷氣機而致空氣乾燥的時候。我們最好在三餐之間和用餐時常常喝水,不過每次不要喝得太多。
不要以為早餐吃得飽就行了
有人說:「早餐吃得飽,午餐吃得好,晚餐吃得少」,認為「早餐吃得飽」就行了,其實不然。早餐是一天當中最重要的一頓飯。一頓好的、高蛋白的早餐可以使血糖能在較長的時間裡保持正常的水平。早飯除有熱飲料如咖啡或茶外,還應有穀類食品(燕麥做的食品),動物蛋白質(牛奶、酸牛奶、雞蛋),水果或果汁,以及含有少量的脂肪和糖的食品。所以說,早餐不僅要吃得飽,而且要吃得好。 美國芝加哥大學的研究表明,吃完高蛋白的早飯以後,血糖在15分鐘內由空腹時的70~80毫克,上升到140~150毫克(正常血糖水平在80~120毫克之間)。值得一提的是,賦予我們生命活力的能量來源,就是正常或高於正常水平的血壓。
別以為淋浴的功能僅在於衛生
淋浴對人體有利,因為噴水的蓮蓬頭事一個很好的陰離子發生器。當蓮蓬頭噴射細水流時,會在空氣中產生大量的陰離子。陰離子是一種特殊的維生素,可以促進人們的新陳代謝,有利於機體生長、發育和排泄廢物,提高人體免疫力,有降低血壓、鎮咳、消除疲勞、催眠等作用。因此,人們在淋浴時會感到很舒服。
不要將開水燒了又燒
有的家庭為了節省燃料,常將溫開水再燒開,這是不符合飲水衛生的。實驗證明,水經過反覆燒開,會使水裡的硝酸鹽物質,變成有毒的亞硝酸鹽。它會使人體中的血紅蛋白變為亞硝基血紅蛋白,使之失去帶氧氣的能力。喝一定量含這種物質的水,會使人在十幾分鐘或一至三小時後,發生亞硝酸鹽中毒,出現組織缺氧、心慌、氣短、口唇和指甲,甚至全身皮膚紫紺,並有頭暈、頭痛、嗜睡或煩躁不安、呼吸急促、血壓下降等症狀,對人體健康影響很大。同時,亞硝酸鹽進入人體後,在胃酸的作用下,還會生成一種有毒性的亞硝氨。 喝水養生法 近年來,日本學者對晨起喝一杯涼開水(即把一杯普通的水燒開後,蓋上杯蓋冷卻到室溫攝氏25-30度)又重做了研究,認為人在經過一夜的睡眠後,胃腸道已經排空,飲下這種活性水之後,能很快的被吸收進血液循環,稀釋血液,從而對體內各器官組織進行一次「內洗滌」,增強了肝臟的解毒能力和腎臟的排泄能力,促進新陳代謝,加強免疫功能,對防治腎炎、腎結石、尿路感染都具一定療效,故泌尿科醫生常說:「保護腎臟多喝水。」另外,藉著血液稀釋和擴張血管有利於降低血壓,預防腦溢血和心肌梗塞。
葡萄酒的妙用
1. 適量飲用葡萄酒可減少心臟病猝發的危險性,也能調養心血管系統疾病。每次服酒量不宜過多,每次服用25~50克即可,每天服一~二次。
2. 白葡萄酒味甜略帶酸味,飲後刺激胃液、膽汁分泌,善解油腥,對魚肉等油膩飲食尤佳。
3. 葡萄酒除含有糖分、氨基酸外,尚含豐富的維生素B12、B1、B2及維生素C,故對貧血有一定療效。
4. 葡萄酒還能治療流行性感冒,服用方法,每次取紅葡萄酒30-90克,稍加溫服之。每天2-3次。
茶可防治高血壓
茶葉中的兒茶素和維生素C和P,有增強血管的柔嫩性、降低血中膽固醇、防止脂肪在肝臟積累和防治動脈硬化的作用,故能治療高血壓、冠心病、心功能不全和脂肪肝。 飲用法:一般每次用綠茶1-2克,乾山楂片5克,泡茶喝,每天1-2次,經常服用。 不要長時間地煮沸咖啡 人們喜愛喝咖啡,是因為它味道芳香可口,並能使神精系統興奮。 為了使其香味不變,咖啡不宜長時間地煮沸。這是因為蒸汽泡會攜帶部分芳香物質,並聚集在咖啡表面,形成泡沫,而咖啡香味取決泡沫的密度。燒開後的咖啡繼續沸煮,會導致泡沫被破壞,使芳香物質隨蒸汽跑掉。最好是在咖啡燒好後馬上飲用,因為放涼了泡沫也會遭到破壞。
別忘記看完電視後再次洗臉
電視機開啟後,機內電子流對螢光屏不斷轟擊,螢光屏表面會產生靜電荷。靜電荷對螢光屏周圍含有大量微生物和粒子的灰塵有吸引作用。離螢光屏太近會看電視過久,這些灰塵會附著在人的皮膚上導致皮膚病(常出現面部斑疹),因此看電視時不能離螢光屏太近,看電視時間也不宜長,看完後最好用溫水洗臉。
不要老是乘車不走路
日本科學家發現一個有趣定律,糖尿病發病率隨著小汽車數量的增加而升高。經常乘車的人容易發胖,肥胖不僅能誘發糖尿病,而且會使病情加重。這一情況在日本發生能源危機時又一次從反面得到證明:一些在此期間不得不步行的糖尿病患者,看病的次數明顯減少了。

Monday, November 03, 2008

梅襄陽醫生的健康講座∼∼
影響健康的四大因素----- 脂肪、黏液、毒素、壓力。 我們先從脂肪探討起,假如你們家有女兒,你有沒有注意到她幾歲開始發育? 我常常到學校去演講,現在的小學生平均在 4 年級就開始發育了,大約是9 歲 10 歲左右,再回想我們這一代,那時的女孩子幾歲開始發育? 都是在國中以後 13/14 歲才開始發育的 為什麼差一代差了那麼多提早了 3 至 5 年。這樣是不是遺傳?
我們西醫找不到原因通常就說它是遺傳。 現代的女孩這麼早就發育了,是不是好現象?不是啊! 所以我們看現代的國中生是不是臉上長了一大堆東西,一般家長以為這就是青春期,那為什麼你的小孩長而別的小孩不會長? 我跟各位講,看到小孩子長東西,就馬上做兩點推論: 1. 肝臟本來就幫我們人體過濾油脂的,然後從大便拉掉,對不對? 但現在就是你們家長給他們吃了過多的脂溶性毒素,肝臟來不及過濾了。 2. 或是肝臟已經壞掉了,所以只好從皮膚作替代性的排除,否則油脂會進一步帶到腎臟破壞腎臟功能。
所以現在你們有沒有看報紙,有小孩 8 個月小小年紀就得到肝癌。 你們有沒有想 過為什麼?我跟各位講,你們給小孩吃了過多的脂溶性毒素了。 什麼叫作脂溶性毒素 ,就是所謂的飽和性脂肪酸,如動物的油脂,牛油、豬油 .. 等。 還有一種油是大家都疏忽的,叫 TFAS ,或反式鍵結脂肪酸,它是什麼油呢? 就是我們一般所謂的氫化植物油、乳馬林或是人造奶油。 這種油存在於大部的西點與餅干裡頭。 還有我們去吃韓國烤肉時,旁邊放的那一塊奶油或是奶油餅裡所包的都是這種油脂。 這種油在料理時好香喔,以前以為這種油比奶油還營養,結果幾十年下來,發現不得了,發現它是經由加工處理過的,它的結構在化學上是呈反式的鍵結,它比真正的奶油要毒上好幾百倍, Time 雜誌在幾個月前就已經公布出來了,這種油在自然界是不存在的 也就是說在自然情況下,人體是無法處理消化這種油脂的。 一吃下去馬上對肝臟產生傷害,而且還會破壞人體細胞膜,造成細胞的缺陷影響未來的複製與再生。 結果大家都不知道,你們家小孩愛吃麵包,臉上就長個麵包臉; 更何況有些媽媽根本就不做飯的,整個家庭都是外食的, 那你們想想,外面的自助餐或餐廳可不可能給你們弄什麼好油? 所以你們家小孩為什麼臉上長的花花綠綠的現在了解了吧! 他的肝臟可能已經受到脂溶性毒素的傷害了。 要是你們家長還不把它當成一回事,那你們要注意啊! 油脂會堵塞毛囊,男子年紀輕輕 20 幾歲就開始洗頭掉頭髮,開始要迎接禿頂時代。
有些太太會問,那我 和我的先生都吃一樣的東西,為什麼只有我的先生會掉頭髮,而我不會? 那讓我們來探討男生和女生的生理結構有什麼不同, 女生是不是每個月都有一次月經啊,女孩子每個月會藉由月經將脂溶性毒素排除體外,所以當然只有你們的先生會掉頭髮。 而男孩的脂溶性無法由下面排除出去,就是所謂的雄性禿」。 而我們只看到洗頭掉頭髮,有沒看到心臟血管開始在堵了? 腦血管在堵了? 這樣就知道了吧,為什麼現代人有這麼多的心臟病和腦中風。 再來,這些脂溶性毒素會堆積骨頭裡,慢慢造成所謂的退化性關節炎, 這些人只 要一稍微吃油脂,關節就開始痛、手就開始麻起來了,百試不爽。 再下去這些脂溶性的毒素會干擾到內分泌系統,你就會出會一大堆奇奇怪怪的毛病,包括糖尿病,所以爸爸糖尿病、兒子也有糖尿病,不要就以為是遺傳,是因為爸爸吃得油膩膩、兒子也跟著吃得油膩膩。 所以糖尿病患者只要將油脂的攝取量降低,很多病患的血糖都可以恢復正常 。 所以這種現象怎麼可以叫做遺傳呢? 所以光一個脂肪在我們的身體各部位不正常的堆積造成不同的病名, 你們從小有沒有告訴你,那些幫你開一些紅紅綠綠的葯的醫生有沒有告訴你,沒有啊! 難怪他們的頭髮掉得比你先生的還多、臉色比你的先生還差,那就很奇怪了,為什麼 那些醫師開出來的紅紅綠綠的東西,你們為什麼要吃。
【癌細胞是好細胞】是一篇發人省思的文章。 你知道一星期你最多可以吃多少雞蛋嗎? 你吃幾粒?你呢?答案原來是四粒。 醫師說時傳來一本台灣翻譯的醫學書籍,指著上面的例子。 「我從前肯定是超標的,早餐荷包蛋、午餐烚蛋、晚餐炒蛋,方便又有營養嘛。因為從來沒有人告訴我,吃蛋無益。」 以上的獨白,出現在一個健康講座上,說話人是梅襄陽,台灣牙。 他每逢一三五看病,二四六做免費演講,宣傳健康飲食防癌之道。 聽他的演講,總覺得有濃厚的「傳道」意味。 癌細胞是好細胞面對荼毒生靈的流行飲食文化,他惡之如魔鬼。 演講中經常引述的《如何從飲食防癌》、《新世紀飲食》、《別讓醫生殺了你》,就是他的聖經。 多一個人加入組成防「癌長鏈」民間組織,就是他的救贖。 不為什麼,只因為他曾經受過此苦。 三十三歲那年,風華正茂的梅醫師(台灣是如此稱呼)證實患上肝癌,同時發現嚴重脂肪肝、腎臟抽痛、嚴重痛風 。 只有三公分大的腫瘤,叫當時八十公斤約一七六磅重的小胖子吃盡苦頭。 醫師也是人,他當時想的也是:「這些怎麼會發生在我身上?」 冷靜下來後,他檢視了生平所學,審查了個人的生活習慣。 六年來,從不斷的資料蒐集和整理當中,領悟到癌的真諦。 「癌細胞是什麼?是你的死敵?你錯了。」 在講座上,他神情並茂的為人人得而誅之的癌細胞辯護: 「它其實是你自己的細胞。你現在割它、電它、殺死它,通通都不對。 因為它之所以變成癌細胞,都是因為維護你,為了裹住體內過量的毒素,自我犧牲。」 我們身體有太多毒素 「你知道嗎?肝臟是我們身體的化工廠,所有脂肪類或脂溶性毒素,都要經過肝臟過濾。太多毒素過濾不了,就會進入血液,然後從皮膚上排出來。現在的小孩子到五六歲,臉上就花斑斑的,就是因為他們吃了太多質素欠佳的食物囉。」 聽著 梅醫師這麼迫切的語氣,頓時讓人感到呼吸窒息,什麼! 現代人吃得實在太糟糕了! 身為癌症康復者的他,反而精神奕奕,比起很多四十新中年後生得多。 到底,他憑什麼走過來?「就是飲食。」 這六年來,他摒棄了從小到大至愛的蛋、奶、肉,改吃地瓜湯、青菜、水果、素食營養粉等,只吃一頓正餐,經歷過兩次大排毒反應,硬是將嚴重的飲食不平衡校過來 。
排毒過程 ? 置諸死地而後生「當時咳了超過一個月,咳得胸痛肚痛,伴隨感冒發燒,吐出來的都是黃痰,黏黏的,很臭!」 他正色道:「 千萬不能用藥去壓,多飲水,休息三五七天就好了。你知道嗎?不論得什麼癌,到最後總是咳嗽,因為毒素變成黏液,要透過淋巴排出來。但醫生一看,不得了,是急性肺炎,結果服了藥後,毒素反而被迫滯留體內。」 ! 每一次講座,他都會講這個笑話: 「女孩子最幸福,你知道為什麼嗎?因為子宮是身體最大的排毒器官,每個月一次的出血,將不少積存的毒素帶走。男孩子可慘了,沒有這個特殊通道,滯留的毒素惟有走上頭頂,於是得頂上光溜溜的」 真相,往往是笑中有淚的。 梅 醫師防癌四部曲 :
1. 改變生活型態,不吃不該吃的東西 (高鹽、高油、高蛋白質的素食,也屬不該吃)
2. 吃對東西,四低一高食物 (即低鹽、低糖、低脂肪、低蛋白質和高纖維)。
3.了解生命意義,啟動康復力。
4.邁向健康之路,坦然接受排毒。